Alto Directivo. El Instituto Tomás Pascual Sanz para la Nutrición y la Salud y la Organización Médica Colegial han decidido abordar juntos un programa divulgativo y formativo acerca de la nutrición, la alimentación, la salud y los hábitos de vida saludable en relación con la sociedad y con el ejercicio de los profesionales de la salud. Para ello, el presidente del Instituto Tomás Pascual, Ricardo Martí Fluxá, y Juan José Rodríguez Sendín, presidente de la Organización Médica Colegial (OMC), han firmado un convenio marco de colaboración para fomentar el trabajo en común, el intercambio y el asesoramiento científico y la divulgación y formación en todas las disciplinas de ciencias de la salud, alimentación y nutrición que atañen a las actividades y los fines de ambas instituciones.

Tras la firma, el presidente de la Organización Médica Colegial destacó que ? la importancia de este acuerdo estriba en abrir un camino de colaboración en cuestiones tan determinantes para la salud personal, en particular, y para la salud de la población toda, en general, como son la alimentación y la industria del bienestar?. El doctor Juan José Rodríguez Sendín afirmó también que ? el acuerdo con el Instituto Tomás Pascual puede ser tan importante como nuestra relación con colaboradores clásicos?.

El presidente del Instituto Tomás Pascual, Ricardo Martí Fluxá, señaló que ? unir esfuerzos, colaborar y cooperar con el Consejo General de Colegios Oficiales de Médicos (CGCOM) supone para el Instituto Tomás Pascual un gran honor, por el prestigio de esta corporación, y un gran valor, por acentuar nuestra relación con el grupo de profesionales médicos?.

Martí Fluxá se refirió a la labor del Instituto, asegurando que ? en la idea de que hay que vivir sano y vivir mejor, trabajamos en temas del máximo interés para la sociedad española, como la obesidad por ejemplo, y fomentamos la dualidad compuesta por ejercicio físico y alimentación lógica. Sin olvidar toda aplicación posible a tal fin de disciplinas en pleno desarrollo , como pueden ser la nutrigenómica y la nutrigenética?.

Este acuerdo con la OMC se engloba en los objetivos del Instituto Tomás Pascual Sanz, entre los que se cuenta formar a los pacientes en el conocimiento de sus patologías de forma rigurosa, veraz y entendible por los afectados y sus familias. Martí Fluxá dijo que ?no se trata de hacer de ellos unos especialistas en su enfermedad, pero sí que sepan cómo adquirir hábitos higiénicos y saludables que les ayuden a no volver a sufrir el mismo trastorno, contribuyendo a su prevención o simplemente paliando, en la medida de lo posible, sus consecuencias?