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El Programa FOOD, diseñado para incentivar una alimentación saludable, busca prevenir enfermedades como la obesidad, la diabetes tipo 2 y los trastornos cardiovasculares. Además, fomenta el aumento de la productividad y reduce el absentismo laboral, enfocándose en la importancia de seguir hábitos de vida saludables a través de la alimentación.

De esta forma, la colaboración con Hostelería de España permitirá que las empresas hosteleras muestren su compromiso con la promoción de la salud y la variedad gastronómica.

''Estamos encantados de asociarnos con Hostelería de España para expandir el alcance del Programa FOOD. Fomentar una alimentación saludable no solo mejora la salud y el bienestar laboral, sino que también crea un clima positivo en el entorno de trabajo'', afirma Stanislas de Bourgues, General Manager de Edenred España.

''Para Hostelería de España, unirse al Programa FOOD representa una oportunidad significativa para mostrar nuestra rica variedad gastronómica mientras promovemos hábitos saludables. Creemos firmemente en el impacto positivo que una buena alimentación puede tener en el bienestar y la productividad de los equipos. Además, la tendencia hacia una dieta equilibrada y saludable está al alza entre los clientes'', afirma José Luis Yzuel, presidente de Hostelería de España.

Con este acuerdo, ambas organizaciones demuestran su compromiso con la salud y el bienestar, ofreciendo a las empresas hosteleras una plataforma para destacar sus menús saludables y a los equipos la posibilidad de disfrutar de una alimentación equilibrada. Además, gracias al Ticket Restaurant, el talento puede disfrutar de la exención de IRPF en sus comidas diarias, logrando así mejorar su poder adquisitivo.

Además, Edenred preparará materiales divulgativos destinados a promover que los restaurantes incluyan opciones saludables y nutritivas en su oferta gastronómica. Asimismo, llevará a cabo acciones de comunicación con este mismo propósito. Estos materiales y activaciones se harán en colaboración con la Academia Española de Nutrición y Dietética (AEND). En este sentido, Hostelería es un socio clave para actuar tanto sobre la oferta como sobre la demanda, y se une a un consorcio europeo, cuyo otro socio español es la AEND, que lleva años colaborando ya con Edenred en este tipo de contenidos, que son fundamentales para promover hábitos saludables.

Ligado a la alimentación equilibrada, el Programa FOOD incide también en la problemática del desperdicio alimentario, uno de los grandes desafíos del sector, ayudando a contrarrestarlo activamente. Como cada año, Edenred presentará los resultados del Barómetro FOOD que se realiza entre empleados y restaurantes, revelando las principales claves del sector y sus retos próximamente.

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